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Vakuumierer

    48363
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  • manufacturer: Solis
  • productName1: Vakuumierfolien 2 Rollen 15x600 cm, transparent
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  • Description: <ul> <br/><li>Wussten Sie, dass Sie frische Lebensmittel durch Vakuumverpacken bis zu 8-mal länger frisch halten können? Dadurch reduzieren Sie nicht nur Lebensmittelabfälle, sondern sparen gleichzeitig Geld.</li> <br/> <br/><li>Ein weiterer wichtiger Vorteil von vakuumverpackten Lebensmitteln ist die Bewahrung des Aromas: Durch die Vakuumversiegelung bleiben alle Aromen erhalten und die Lebensmittel werden gleichzeitig vor der Annahme unerwünschter Gerüche geschützt. So können Sie Ihren Lieblingskäse aufbewahren, ohne dass er an Aroma verliert oder den manchmal unangenehmen Geruch Ihres Kühlschranks annimmt. Haben Sie frischen Fisch, saftige Erdbeeren oder einen würzigen Käse vom Wochenmarkt mitgebracht? Haben Sie mehrere Portionen auf einmal gekocht, aber möchten nicht alles sofort essen? Die lebensmittelechten Folienrollen von Solis helfen Ihnen, frisch gekaufte oder geöffnete Lebensmittel sowie Reste jeden Tag aufzubewahren. Diese Rollen haben eine Breite von 15 cm und eignen sich daher für die Verwendung mit Solis Vakuumierern. Sie müssen nur die Folie auf die gewünschte Länge zuschneiden, ein Ende versiegeln und so einen Beutel erstellen, den Beutel dann mit den gewünschten Lebensmitteln füllen und ihn vakuumieren und versiegeln. Kanäle auf beiden Seiten der Folie sorgen dafür, dass die Luft vollständig abgeführt wird. Die dreischichtige Folie mit einer Dicke von 110 µm verhindert zuverlässig das Eindringen von Feuchtigkeit und Sauerstoff. Daher eignen sich die Beutel für das Sous-Vide-Garen (< 100 ºC), für Mikrowellen (< 100 ºC), für kochendes Wasser (< 4 Stunden) und zur Lagerung im Gefrierschrank ohne die Gefahr von Gefrierbrand (> -20 ºC). Alle Solis Vakuumierfolien und -beutel sind aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Material hergestellt und garantieren Sicherheit und Qualität. Geprüft und zugelassen in der Schweiz durch SQTS, nur echt mit dem Solis-Logo auf der Folie. Im Gegensatz zu Vakuumbeuteln können Sie mit den Rollen die Beutel individuell zuschneiden und versiegeln, um den Plastikverbrauch genau auf Ihre Bedürfnisse zu beschränken. Um die Verwendung von Plastik noch weiter zu reduzieren, können diese Beutel dank des haltbaren Materials nach gründlicher Reinigung wiederverwendet werden.</li> <br/> <br/></ul>
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  • Description: <ul> <br/><li>Dieses voll ausgestattete und automatisierte All-in-One-Vakuumiergerät bietet viele Vorteile durch die professionelle Konservierung von Lebensmitteln. So bleiben Lebensmittel beispielsweise bis zu 8-mal länger frisch ohne Konservierungsstoffe, Lebensmittelabfälle werden reduziert und Sie sparen Geld. Ausserdem können Sie mit dem Solis VertiVac sogar in Ihrer Küche wie ein Profi kochen.</li> <br/> <br/><li>Seine Vakuum-Verschweissfunktion vakuumiert und versiegelt Lebensmittel vollautomatisch. Mit der Sofort-Versiegelungsfunktion können Sie den automatischen Vakuumiervorgang stoppen und sofort mit dem Versiegeln beginnen, sodass Sie die volle Kontrolle über den Vakuumiervorgang haben. Diese Funktion ist auch eine grosse Hilfe, wenn Sie einfach einen Beutel aus einer Rolle machen wollen und deshalb ein Ende des Beutels verschliessen müssen.</li> <br/> <br/> <br/><li>Eine weitere clevere Funktion ist die fortschrittliche Puls-Vakuumfunktion zum schonenden Vakuumieren von druckempfindlichen und zarten Lebensmitteln. Sie ermöglicht die vollständige manuelle Steuerung des Vakuumiervorgangs und stellt sicher, dass die Lebensmittel nicht zu starkem Druck ausgesetzt werden. Wählen Sie die Doppelschweissnaht und den Modus für feuchte Lebensmittel, um auch Lebensmittel zu vakuumieren, die Feuchtigkeit abgeben können, wie z. B. rohes Fleisch.</li> <br/> <br/> <br/><li>Sie können mit dem Solis VertiVac Lebensmittel jedoch nicht nur konservieren. Marinieren Sie Fleisch, Fisch und Gemüse unter Vakuum, indem Sie die Marinierfunktion wählen. Dies ist der effektivste Weg, um sicherzustellen, dass Ihr Steak gut durchtränkt ist und es beschleunigt den Mariniervorgang erheblich. Die vakuumversiegelten Beutel sind auch für das Sous-Vide-Garen geeignet. Bringen Sie Ihre Kochkünste auf eine neue Ebene und erkunden Sie die vielen Möglichkeiten!</li> <br/> <br/></ul>
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